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第36章浴火雀儿赛凤凰(2/3)

王华婷小声着经过,这哥仨就一个弹弓一袋泥,愣是打了三百多只麻雀,连夜去,在料里泡了一夜,赶着今天开牙祭呢。

是啊,材的难度大了,光上火烤的就上百只了。

“都是雷大鹏和单勇到村里收拾回来的,您等等王主任,他们了能烤两三炉的麻雀…叫什么来着慕贤?”刘翠云问,司慕贤笑着回:“浴火凤凰。”

一句气得王主任伸就踹,这货啃着雀只早跑了。任群老师小心翼翼地尝了一的外脆里、一咬香味顺着鼻咙吃得忍不住叫好,而且骨是酥的,香香脆脆却是比炸还有嚼,虽然是丁的小块的,可比蟹还要香味,吃着的各位频频称好。每每这个时候就是单勇最开心的时候,直解释着,这是用香醋、料酒、辣椒、姜片加上几味中药浸了十几个小时,慢火烤得味透骨了,要猛火就没这么好吃了,虽然也香,但后味有土腥味。

话着,那滋滋烤着雀儿慢慢变了,这是用的慢火细烤,整炉的木炭不见明火,用炭慢慢香味,刷到第三层油的时候,香味已经弥漫开来了,同来的两位老师着鼻,由衷地赞了句:“真香啊,单勇,你这手艺跟谁学的。”

别这烤得如何,任群老师愕然地问着王华婷:“那来这么多麻雀?”

惊讶、又有诧异、还有几分不解和可笑,相随着踱步到了这个土法烧烤的地方,登时看得几位老师愣了,不由得升起了几分佩服。砖垒的烤槽,一米宽窄,两三米长。上面齐刷刷排着数十支烤串,每枝都串着四五剥只洗净正滋滋冒油的麻雀,就市里旺摊的烧烤也没有这么专业。

“要是学校就这事对你理,你持什么态度?”任群问,很和霭。

“比烧烤摊的味不少啊。”另一位赞了句,此时尝着嘴里的甜瓜倒没味了,着的满是烤的香味。

一行老师哈哈大笑,这麻雀变凤凰得有过了,不过任群倒是赞赏,看着王华婷晒得黑了,笑着赞:“得也不错嘛,经过这么一回浴火,将来都要变成凤凰了…单勇啊,看你现在好的嘛,怎么在学校老闯祸。”

“呵呵,他家就是开饭店的。”刘翠云接了句,忙着给司慕贤和单勇递着料盒和油碗。

正烤着麻雀的单勇回笑了笑,:“任老师,您我闯祸我不反对,不过经过您知,不是我的错吧?俗话怕骑、人怕…我可真是被来的,我不踩他,他可就得整我了。”

“大鹏,去我叔家要两只来,再到村小卖多搬两件酒。班长、支书,你们招呼老师啊,我忙不开。”单勇安排着,回朝王主任嘿嘿笑了笑,雷大鹏哎了声,直拽着系里同来的司机走了,这边丁一志和王华婷却是搬着教室的课桌凳,先请着老师们坐下,早知老师要来也有准备,王华婷和刘翠云厨房切着凉好的甜瓜,洒糖腌好的黄瓜条、渍过的山楂,再加上一盆经年存放的老桃,眨间就摆了一桌,连不喝酒的任群老师也没忘,摆了一瓶可乐。得,王恒斌主任也愕然了,直着:“还就你们这儿条件艰苦,我们走了几个,数你们吃得好。这那是下乡支教来了,简直是野营来了。”

众人有人尝试着嚼了嚼,细骨果真是中稍脆,一嚼即烂,和着嚼却又是一番风味,同来的那位司机大呼上当,是在市里烧烤摊上吃过,丫的今天才知本不是麻雀。这自然又引得众人一阵好笑。

越少越香,这是吃家的理论,比如米粒鱼,比如蟹、比如蝎,意指能越少,那滋味自然就越香,雷大鹏风风火火回来的时候,第一炉已经接近尾声了,冒着烟的烤槽香气四溢,串一举起来,金黄一、滋滋地冒着细油,香味却是更郁了,雷哥拽了一枝在手,嘎吱一咬多半只,骨也不吐,直嚼得津津有味,边吃边递给任老师一枝和王主任一枝,悄悄地告诉王主任:“主任嗳,您可真有福啊,这玩意滋哦。”

“没有,也许没有什么结果,安心实习,我们都会给你往最好的方面争取,不过我希望你汲取教训。不在哪里,你得学着适应环境,而不能让环境适应你。比如你现在就不错。”任群

“谢谢任老师。”单勇微微地有激,要别人这话肯定是官话,不过这位任老师心地一向很善,护着学生。

“结果没有来之前,我也不知我会有什么态度,不过不什么态度,我也不觉得我有错。怎么,任老师,是不是结果来了?”单勇问,那件心事再来,倒让他心里多少有忐忑。真要是个不能接受的结果,他想自己的态度一定会很恶劣,比上次还恶劣。不于碍于这两位关心自己的老师,没敢来。

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