半个小时之后，两碗车仔面连汤都喝得一二净，整整四盘咖喱鱼被扫得一颗不剩。

这家轩尼诗角落里的小摊，神秘的胖老板专注车仔面二十五年。每天风雨无阻摊，只车仔面和咖喱鱼两，回客无数。以至于连轩尼诗连警察都不好意思驱赶他，默许他在这里摆摊。

而且苏铭自己也不太喜喝酒。

“恩恩！”南睛一亮，用力的，把剩下的大半块猪一吃下去，支吾不清的说：“喔喔，好好…哇真的很好吃哎，第一次吃到这么有嚼的猪！”

南就像个树袋熊似得，一只手拽着苏铭的胳膊，半个挂在他上，鼓着腮帮郁闷说：“吃的好胀啊！要死了，这下要长好多，回去都上不了镜了！”

可同样的车仔面，在不同的人手里，却能不同的味。

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“衰仔不要背后说阿叔的坏话，阿叔年纪大，耳朵可不聋！”

这倒是个不错的主意，军湖的鱼成鱼，味肯定哒！

南小嘴，一颗鱼就已经得满满的，嘟着腮帮，想咬又不敢咬，有些担心的问：“会不会炸开啊？”

“又不是撒。炸个啊！”一咬下去，鱼的鲜和咖喱的香味瞬间在嘴里蔓延开，新鲜，南的嘴都快要停不下来了，张开嘴用手不停的朝里面扇气。冷却有些的鱼，另一只手拉着苏铭的袖，央求说：“这么好吃，以后吃不到怎么办！你回去也开一家鱼店吧！”

其实车仔面就是香江一廉价的面而已，以前是香江中下层居民最常吃的一路边摊，地位类似于大陆这里的面，可以由客自己选择菜和汤，菜包括腩、猪红、猪、萝卜，再加上腩、沙爹或咖喱，二十几块钱便能吃个肚饱。有荤有素，味价廉。

“那，看在你们还算识货，阿叔免费赠送你们两支饮料饮。”

“反正好胀，我要消，我们晚上去哪玩？”南坐在路边的长凳上，把跟鞋脱下来着脚。

但很显然，那地方带着苏猛去可以，带着王浩去也可以，唯独不能带着南去。

放在嘴里咬了一小。

“你没听说过一句话嘛，首尔追星，香江赌。既然来了香江，怎么能不去跑地赌！”

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而现在苏铭他们吃的车仔面则恰恰相反，苏铭来香江之前，特意在网上找了很多旅游攻略，过一系列的功课。

“你都累成这样，还玩？”苏铭朝不远的如心海景酒店努努嘴，贼兮兮的问：“要不，我们早些去酒店安置了吧？”

“想得，去酒店也是两间房！再说现在才下午五，安置个啊！”南豪气云的重新上跟鞋，起来叉着腰，指着远大楼大厦，大声说：“我要去享受香江的夜生活!”

“那去哪？”南问。

“可是真的好好吃，你说一模一样的鱼，为什么在川吃的和在这里味就差这么多？”

手艺这么好的大师傅，脾气都很古怪，就算开薪，人家都未必愿意来。

“谁叫你一气把三盘鱼都吃了，现在后悔来不及了！”

神里莫文蔚的车仔面，碱面没过过冷，鱼既没有鱼味又没有咖喱味。萝卜没挑过太多，猪煮得太烂，没咬，最惨的是大里还有一坨屎，满满的全是失败！

“那当然，要不然人家就能叫老字号了嘛。”

大胖老板不知什么时候现在背后，把两大盘新好的鱼朝桌上一顿，又拎着两瓶豆朝桌上重重一顿。

第一个首选皇后大上的兰桂坊酒吧街，一条l形的小路上遍布着各式各样的酒吧，无数的帅哥女，在霓虹灯和酒的刺激下，发着他们旺盛的力，肆意青。

…

“谢谢大叔！”南抬笑。

“扑街仔吃这么快。你阿叔我哪里忙得过来！等一等！”胖老板也是也不抬的大吼一声，双手如风在几个淌沸的格里上下挥舞。汽蒸腾，宛若世外人。

“怎么样？”苏铭眨眨睛问。

问题是从哪找像胖老板手艺这么好的厨师？

把最简单的事情，到极致，那就是艺术。

“你再尝尝咖喱鱼…哇真的和我们平时吃的味不一样…”苏铭说话的功夫，已经把自己面前的那一盘七颗鱼全扫下肚，回冲老板大吼一声：“再来两份鱼。”

要说夜生活吧，香江有两个最好的去。